近日，广东省教科文卫工会公布了2023年广东省教科文卫系统劳模和工匠人才创新工作室名单，仲恺农业工程学院轻工食品学院、我院建院第一届校友白卫东教授荣获2023年广东省教科文卫系统劳模称号，并获批工匠人才创新工作室。
白卫东，仲恺农业工程学院党委常委、研究生处处长（部长）、轻工食品学院教授、博士生导师。2007年获广东省"南粤优秀教师"。中国食品科学技术学会理事，广东省食品学会副理事长，中国农业工程学会农产品加工分会理事，广东省食品协会食品添加剂专业委员会副理事长，广东省保健食品行业协会副会长，广东食品安全标准评审专家等。1985年9月至1992年7月于 食品科学系学习，获学士、硕士学位；2010-2017 华南农业大学农产品加工与贮藏专业获博士学位 ；1992年起，在仲恺农业工程学院轻工食品学院任教；2003年任食品系（后改为轻工食品学院）院长；2017年任仲恺农业工程学院党委常委、研究生处处长（部长）。近5年来，承担国家重点研发计划项目子课题1项、中国工程院咨询项目1项、省部级科研项目10多项，获批发明专利10件，获省部级科技奖5项，发表三大索引论文30多篇，为广东“岭南特色食品研究与开发科技创新团队”负责人，仲恺“食品科学与工程”学科带头人。
