多举措提升《基础生物化学实验》课程教学质量

《基础生物化学实验》是生命科学学院面向全校植物生产类等相关专业开设的学科大类平台基础实验课程，主要面向生物类、农学、植保、园艺、园林、林学、草业、资环、葡萄酒、食品等学院的相关专业，近三年年均授课班级超过68个，年均授课人数超过2000人。为了不断创新课程建设，推动人才培养，进一步提升《基础生物化学实验》课程教学质量，学院基础生物化学课程组张斌老师对《基础生物化学实验》进行了线上课程建设，在“学堂在线”教学平台正式上线运行并取得良好效果。

该课程以培养学生掌握生物化学领域的研究思路和分析方法为目标，重点通过课程教学内容建设，开展实验体系更新优化和微量化、线上教学平台建设及课程思政建设等改革探索，为我校农林类专业一流本科人才培养提供重要支撑。

以实验内容建设为抓手，提升教学质量。在学院教学质量提升计划的支持下，课程团队经过多年探索与实践，建设完成了包括蛋白质含量测定、淀粉酶活力测定、琥珀酸脱氢酶抑制实验、凝胶过滤层析、酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳、大肠杆菌质粒提取及电泳等基础实验，初步形成了具有我校农林特色的生物化学基础实验教学体系。

在多年的教学实践中，课程团队对每一个经典实验项目不断精心打磨，保障课程教学质量。以淀粉酶活力测定实验为例，通过对多个小麦品系萌发特征的分析，筛选了符合实验要求的小麦材料，确定了用于淀粉酶活力分析所需的萌发条件，提高了学生实验中酶活分析的稳定性，为学生掌握生物化学基础知识、研究思路和技术手段打下坚实基础。

淀粉酶活力测定实验优化

建设线上教学平台，辅助线下课程学习。依托学院对一流课程建设项目的支持，生化课程组张斌老师录制了涵盖生化实验原理和实验操作的实验教学视频26个，完成了实验考核的试题库建设。目前，该课程已在“学堂在线”平台上线运行。通过可视化的教学手段，将课程视频资源与课堂多媒体教学、学生实验课前预习及实验考核等教学环节相融合，规范实验操作细节，建立实验课的多元化考核体系，促进了实验教学质量的提升。该课程在服务于我校基础生物化学实验线下一流课程的同时，也为全国各地生物化学学习者提供学习平台。2024春试运行以来，截止目前累积选课人数接近4000人。

基础生物化学实验课程全国学员分布情况

将课程思政融入课堂，实践育人。课程团队从立德树人的理念出发，通过深挖教学内容中的思政点，将科学精神、民族精神等思政元素融入实验理论教学、实验操作、数据记录、实验报告撰写等育人过程的全环节。例如，在琥珀酸脱氢酶实验中引入药物靶点设计原理，激发学生勇于创新的科学精神；在质粒提取实验中讨论生物废弃物材料的处理方法，引导学生敬畏生命和重视生物安全；将淀粉酶活力测定实验与传统麦芽糖制作相融合，激发学生尊重科学及形成文化自信。在狠抓实验教学操作细节的同时，潜移默化，润物无声，达到实践育人的目标。

实验课堂教学

通过以上举措，《基础生物化学实验》课程正以全面崭新的面貌呈现给全校农林等专业的学生，让学生们在与时俱进的线上线下相结合实验课中感受最新的教育教学手段，为创造和挖掘学生的潜质提供了坚实基础。

编辑：房春红

终审：王瑶